Mises à jour

Un bon carpaccio de bœuf par ce temps 🙂🙂 c'est ici au restaurant des nouveaux abattoirs , 4 boulevard d Austrasie à Nancy depuis 1914

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Un bon steak tartare de 300gr préparé devant vous comme il se doit ( et en plus ça devient tellement rare malheureusement)
, sur notre terrasse à l'ombre et sous un arbre,un vrai régal avec ce temps caniculaire , a très bientôt c'est ici au restaurant des nouveaux abattoirs ,4 boulevard d'Austras...

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Il va faire chaud très chaud même , la terrasse d'été est déjà là, à l'ombre de l'arbre, un petit verre et une belle pièce de bœuf ou d abat à partager😊


Témoignages

il y a 2 mois
De passage à Nancy nous avons découvert un restaurant génial où vous dégustez des plats très copieux et variés ainsi que de la viande excellente un accueil irréprochable le patron super sympa et très professionnel ainsi que son personnel ! Vraiment ça vaut le détour on vous le recommande et les propositions de plats sont nombreux avec des tarifs corrects...avant de retourner en Auvergne c'est sûr nous repasserons nous faire plaisir "aux nouveaux abattoirs"...voir nos photos qui parlent d'elles même !!
- Christine M
il y a 2 mois
Un appétit d' épicurien qui m'a ouvert encore plus l' Appétit. Qualité du service et produits sublimes avec cuisson idéale. Compliments aux chefs et à ce patron qui a repris l'affaire. Deux plats 1 steak tartare 300g + filet de boeuf aux morilles avec juste un 25cl de pression et pour l'autre personne Rognon de veau sauce Madère 2 verres de Chardonnay et pour couronner le tout une glace 3 boules partagées Promis je peux vous avouer que je reviendrais car la carte est magnifique. De plus il y a aussi une sacrée surprise la cave à vin...
- Vincent B
il y a 2 mois
Une institution depuis plus de 100 ans. Très bon restaurant spécialisé viande et abats. Je n'ai jamais été déçu. Qualité des plats au top et service excellent. Je recommande donc vivement.
- Aurélien B

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Coordonnées

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  • 03 83 35 46 25

Adresse

Itinéraire
4 Boulevard d'Austrasie
54000 Nancy
France

Horaires d'ouverture

lun.:11:45 – 14:15, 19:15 – 22:00
mar.:11:45 – 14:15, 19:15 – 22:00
mer.:11:45 – 14:15, 19:15 – 22:00
jeu.:11:45 – 14:15, 19:15 – 22:00
ven.:11:45 – 14:15, 19:00 – 22:15
sam.:11:45 – 14:15, 19:15 – 22:15
dim.:Fermé
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